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広 @秋葉原
訪問 2016年12月21日（初訪問）

味玉らあめん

広島ラーメンといっても尾道ではなく、聞きなれない広島豚骨醤油。広島市内のラーメンとのこと。なるほど、フォルムも味も他にありそうでないラーメンである。

渋谷の唐そば…

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さつまっこ @平和島
訪問 2016年12月15日（初訪問）

さつまっこらーめん

さつまっこらーめんは、いわゆる東京都下によくある、そして環七沿いによくある朝方までやっているラーメン店。
カウンターのみで食べる雰囲気などは他の都内にある…

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江川亭 小金井本店 @小金井
訪問 2016年11月13日（初訪問）

味付玉子麺

東京都下の東八道路。もうかなり長いこと府中の運転免許試験場近くで黄色い暖簾や看板とともに営業している江川亭。長らくあるのは知っていながら、なかなか足を運ぶことは出来ず、初訪問となった。…

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鶏の穴 @白山
訪問 2016年11月8日（初訪問）

白鶏らーめん たまごのせ

池袋と白山に店を構える、自ら鶏のポタージュと言うように、鶏の濃厚スープラーメン店。ポタージュとも言えるしフカヒレスープのような味。飲み出したら止まらない。…

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九十九ラーメン ＠恵比寿
訪問 2016年10月7日（初訪問）

元祖チーズラーメン

久々に威勢のいいラーメン屋にやってきた感じ。よく考えればこういう雰囲気（誤解を恐れずに言えば体育会系）のラーメン屋は随分減った。
そしてこの店は長い。ずっと恵比寿で君臨している。他にはない個性的なラーメン。…

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穀雨 ＠渋谷
訪問 2016年９月30日（初訪問）

ワンタンめん 味玉

券売機左上に「オススメ」と書いてあったこともありワンタンめんを食す。…

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麺屋 海神 ＠吉祥寺
訪問 2016年９月18日（吉祥寺店は初訪問）

あら炊き塩らぁめん

蛤らぁめん…

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俺の空 ＠高田馬場
訪問 2016年９月23日（訪問2回目）

掛け豚そば 味玉

なんだかんだでこの店も激戦区高田馬場の中で老舗になりつつある。それはもうかつては大行列店であった。以前はその行列に並んで一度は食してみよう、という感じで入った覚えがあるが行列するのがイヤなのでその時以来である。…

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創作麺工房 鳴龍 ＠大塚
訪問 2016年９月22日（初訪問）

特製醤油拉麺

担々麺と醤油拉麺の2枚看板で営業する。筆者は担々麺はまた「ラーメンとは別物」と考えているし、食べログなんかではかなり担々麺評が出ているので醤油拉麺を。…

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