このブログでは、私のライフワークである旅、滝めぐり、ラーメン食べ歩き、食レポート、温泉/旅館/ホテルなどについて、徒然に綴っています。→ [ 詳細 ]
私のラーメン店評価基準はこちらへ
Japanese soba noodles 蔦 @代々木上原 全文を表示
訪問 2020年9月25日(初訪問)…
私のラーメン店評価基準はこちらへ
九十九ラーメン @恵比寿
訪問 2016年10月7日(初訪問)
久々に威勢のいいラーメン屋にやってきた感じ。よく考えればこういう雰囲気(誤解を恐れずに言えば体育会系)のラーメン屋は随分減った。 全文を表示
そしてこの店は長い。ずっと恵比寿で君臨している。他にはない個性的なラーメン。…
私のラーメン店評価基準はこちらへ
AFURI (阿夫利 あふり)@恵比寿
訪問 2015年6月28日(初訪問)
恵比寿にある人気店。訪問は日曜深夜で普通の飲食店だと早く閉まったりする時間帯だったが、恵比寿という土地柄もあってか大混雑で外に客が並ぶほど。一週間ずっと朝5時までやっている。… 全文を表示
私のラーメン店評価基準はこちらへ
すごい煮干ラーメン凪 @渋谷
訪問 2015年5月29日(この店名になってからは初訪問)
煮干し出汁が好きな人ならオールOKだが、イヤな人にはオススメ出来ない。それほどに濃い煮干しスープ。豚骨が濃過ぎてネットネトすることはあるが、煮干し出汁が濃過ぎてネットネトするのは初めての体験。煮干しを全国から20種以上、一杯に60g以上使っているという。… 全文を表示
最近のコメント