このブログでは、私のライフワークである旅、滝めぐり、ラーメン食べ歩き、食レポート、温泉/旅館/ホテルなどについて、徒然に綴っています。→ [ 詳細 ]
私のラーメン店評価基準はこちらへ
江川亭 小金井本店 @小金井
訪問 2016年11月13日(初訪問)
東京都下の東八道路。もうかなり長いこと府中の運転免許試験場近くで黄色い暖簾や看板とともに営業している江川亭。長らくあるのは知っていながら、なかなか足を運ぶことは出来ず、初訪問となった。… 全文を表示
私のラーメン店評価基準はこちらへ
くじら食堂 @東小金井
訪問 2016年11月11日(初訪問)
この店はとにかく麺が独特。平打ちのピラピラ麺である。麺ののどごし&食感を愉しみたい。麺と醤油スープの絡みを味わうラーメン。
チャーシューはズドンと大きく分厚いが、口中に入れると柔らかくほどける。メンマも食べやすい。… 全文を表示
最近のコメント