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健やか @三鷹
訪問 2019年10月18日(初訪問)
味玉醤油と貝のラーメン
中央線沿線は荻窪筆頭に昔からラーメン激戦区ではあるけれども、最近は三鷹もアツい。三鷹から少し歩くこの店はそのうちの一つで、平日であってもいっぱいの客である。(住所的には武蔵野市だが駅としては三鷹駅が近いので三鷹と表記しておく)
無化調、そして自家製であることに圧倒的にこだわりがあるのがメニューやホームページから分かる。もちろん、卓上には一切の調味料も置かれていない。… 全文を表示 →
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