このブログでは、私のライフワークである旅、滝めぐり、ラーメン食べ歩き、食レポート、温泉/旅館/ホテルなどについて、徒然に綴っています。→ [ 詳細 ]
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ラーメン凪 新宿煮干
訪問 2013年6月2日。
個性ある一杯。ここでしか食べられない味。僕はもっと煮干し臭があっても良いと思う。そして、重い。
並ぶの必至。新宿ゴールデン街で24時間営業だが、訪れた時はいつ行っても並んでいて、諦めたこと多々。… 全文を表示
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モモンガ
訪問 2013年3月30日。
非常に美味で上品な醤油ラーメン。あともうワンパンチ“何か”があれば。
純粋に塩であるとか、あるいはエビ系のラーメンはまた違ったワンパンチある味なのかもしれない。
新宿というよりは、新宿と新大久保のちょうど中間。西武新宿駅が近い。職安通り沿いにある。もともと竃があった場所。
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