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モモンガ
訪問 2013年3月30日。

醤油ラーメン

非常に美味で上品な醤油ラーメン。あともうワンパンチ“何か”があれば。

純粋に塩であるとか、あるいはエビ系のラーメンはまた違ったワンパンチある味なのかもしれない。

新宿というよりは、新宿と新大久保のちょうど中間。西武新宿駅が近い。職安通り沿いにある。もともと竃があった場所。

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ひるがお 東京駅店
訪問 2013年2月6日（訪問3回目）。

味玉らーめん

あっさり、これぞ塩。食べやすい。

出汁がとても効いていて美味。…

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麺や 七彩 at 東京駅ラーメンストリート
訪問 2013年2月1日。

味玉ラーメン…

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最大元
訪問 2013年1月25日。

メニュー

元気盛りあらかぶつけ麺

あらかぶから創っているというのがウリだが、そんなにクセのある風味はせず。かといって超強力な主張をしてくるわけでもないので、普通の美味しいつけ麺。

丁寧に創っているのは分かるけれど、ちょっとスープが塩っぱい。…

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いつ樹
訪問 2013年1月12日。

もの凄く鯛の旨味の（そして香りの）するスープ。強烈無比。

鯛のスープの中に麺が入っている感じ。一度味わってみるべき。

車では来やすい場所だが、駅からは少し歩く。でも客は満員。地元民に愛されているのだろう。待っている間も、隣がゲーセンなので退屈しない（はず）。

皆、つけ麺を頼んでいた。麺が太くボリュームがありそうに見えた。だが、独特の鯛スープを堪能するならラーメンだろう。

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太公望
訪問 2013年1月12日。

しょう油らーめん

今年のMVP候補の一杯。

駅前でいつでも食べられ、庶民に愛される、そんな味。僕が食べてる時も地元の部活帰りの高校生とかが食べにきていた。

気軽に食べられるけれども、スープの味は妥協なき所を魅せてくれる。…

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御天
訪問 2012年5月12日（過去何度も来店）。

ネギキムチらーめん

ねぎらーめん

この店もかれこれ20年、何度来たか分からない、東京での博多ラーメンの雄。
僕は井荻に行きつけの歯医者があるのだが、夜に診療してもらってご褒美とばかりに綺麗になった歯をこの博多ラーメンで満たす。…

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二葉
訪問 2012年4月30日（恐らく人生で一番多く行っているラーメン屋）。

熟成中華そば

左が豚バラ肉チャーシュー、右がモモ肉を低温調理したチャーシュー

背脂煮干ラーメン

僕が選ぶ荻窪のラーメン屋3傑のうちの一店（あと二店は、春木屋と十八番）。…

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十八番
訪問 2012年1月7日（今まで死ぬほど食ってます）。

特製十八番ラーメン

僕が選ぶ荻窪のラーメン屋3傑のうちの一店（あと二店は、春木屋と二葉）。…

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【このお店は現在閉店しています。残念！】

大沢食堂 @千石
訪問 2011年12月28日（2回目）。

カレーラーメン

中華そば…

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