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麺くま @久我山
訪問 2020年9月4日(初訪問)

醤油らーめん

塩らーめん

京王井の頭線久我山駅からかなり歩いたところにある中華料理 熊のラーメン部門だけが独立して、久我山駅出てすぐのところにある。

写真を見てもらえれば分かるが、熊のラーメンそのままで、非常にシンプルイズベストなラーメン。シンプルなだけに、ラーメン大激戦地東京の昨今のラーメンたちに比べると特にもの凄く秀でたものはないのだが、だからといって適当なシンプルラーメンではなく、しっかりとスープが効いている。

ゆえに、女性も入りやすいし食べやすい。細麺というのもまた食べやすくてよい。そういう意味でもっと人気が出ていいとも思うのだが「映え」ないからか、マスコミ露出も少なく、地元民だけに知られて愛されている感じがする。

卓上には黒胡椒白胡椒、酢やニンニクもあり。ニンニクを少し効かせても旨い。

水はレモン水でさっぱりしていてオツ。担々麺や炙りチャーシュー丼など、他のメニューも気になる。値段も良心的で、普段づかいにとても重宝する、そんな店で在り続けてほしい。

麺くまの場所

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Writer:オーシャン

コラムニスト:オーシャンこのブログでは、私のライフワークである旅、滝めぐり、ラーメン食べ歩き、食レポート、温泉/旅館/ホテルなどについて、徒然に綴っています。→ [ 詳細 ]

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