のどぐろ（赤ムツ）の旬は秋から冬だが、金沢で寿司を。 金沢では回転寿司でものどぐろが味わえる。
近江町市場の回転寿司へ。その名もずばり、近江町市場寿司である。
のどぐろ寿司
のどぐろの炙り
のどぐろ軍艦
のどぐろアラ汁 出汁が抜群で超絶美味しい
能登牛握り
こうしたものがサクッと食べられるのが北陸路のエエところ
近江町市場寿司 本店の場所
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このブログでは、私のライフワークである旅、滝めぐり、ラーメン食べ歩き、食レポート、温泉／旅館／ホテルなどについて、徒然に綴っています。→ [ 詳細 ]
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