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菜 訪問 2013年6月20日。
塩らーめん+奥久慈自然卵半熟味付け卵
メニューが秀逸で、このメニューにあるスープを見ただけで、もうすでに「また来たい」と思わせる。
駅からは少々歩く。
小さな洒落たBARの様な店構え。
高水準の上品なラーメン。
上記したが、とにかくメニューのスープ一覧が良い。
濃口煮干しが気になるが、とりあえず今回は塩を注文。非常に美味。
奥久慈の卵が濃厚。
弾力のある蕎麦の様な麺。
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