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麺場boyage @蒲田
訪問 2017年6月23日(初訪問)
大田区の一大飲みタウンともいえる蒲田。だからなのか、サイドメニューもいろいろ豊富なラーメン屋。そしてvoyageとも掛かっているのか、海鮮ラーメンメイン。かなりバラエティに富んだラーメンにトライしている。
全部入りは、数種類のチャーシュー・チキン・岩のり・メンマ・タマネギ・タケノコ・ネギが渾然一体。これだけドラが乗ってれば、逆に麺が細麺になっているのがちょうどいい。お腹にもいい塩梅。揚げネギの加減も良い。
カウンター席にテーブルもあり、2階まで席がある。ハンガーもあり。
内装が雑多な感じがするのが少々残念だが、居酒屋っぽい空気感で攻めていると言えばそうとも言えるだろう。多種多様なラーメン店が混在する蒲田において異彩を放つ1店。
麺場Voyageの場所
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