ラーメン/中華そば

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こうかいぼう @門前仲町
訪問 2021年5月14日(初訪問)

味付たまごらーめん

脂のうまみはラーメンの真髄の一つだが、この店は「脂のうまみに頼らず、出汁のうまみで食べられる」ラーメンを標榜する。
その通り、出汁がめちゃ利いたスープで旨い。訪問時も近隣の人たちと思われる老若男女が食べに来ていて、それも頷ける。…

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地球の中華そば @横浜 伊勢佐木長者町
地球の中華そば Twitter
訪問 2021年4月30日(初訪問)…

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メンドコロ Kinari @東中野
メンドコロ Kinari Twitter
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宝華らぁめん @立川
訪問 2021年4月18日(初訪問)

醤油らぁめん

ネギらぁめん

油そば…

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らぁ麺 さわ田 @吉祥寺
訪問 2021年3月30日(初訪問)

炭火焼鯵煮干醤油そば 味玉…

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中華そば みやざき @向ヶ丘遊園
訪問 2021年3月29日(初訪問)

中華そば みやざき…

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長尾中華そば@神田小川町
訪問 2021年3月12日(初訪問)

長尾中華そば 神田店 Twitter

こく煮干し…

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貝出汁 中華そば 竹祥 @吉祥寺
訪問 2021年2月19日(初訪問)

貝出汁…

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麺屋YAMATO @三鷹台
訪問 2021年2月5日(初訪問)

麺屋YAMATO Twitter

麺屋YAMATO…

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神保町 黒須 @神保町
訪問 2021年1月29日(初訪問)

神保町 黒須…

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Writer:オーシャン

コラムニスト:オーシャンこのブログでは、私のライフワークである旅、滝めぐり、ラーメン食べ歩き、食レポート、温泉/旅館/ホテルなどについて、徒然に綴っています。→ [ 詳細 ]

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