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訪問 2013年1月25日。



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元気盛りあらかぶつけ麺

あらかぶから創っているというのがウリだが、そんなにクセのある風味はせず。かといって超強力な主張をしてくるわけでもないので、普通の美味しいつけ麺。

丁寧に創っているのは分かるけれど、ちょっとスープが塩っぱい。

スタッフの対応は可もなく不可もなく。。。

次回訪問するなら普通のラーメンを食べてみたい。

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Writer:オーシャン

コラムニスト:オーシャンこのブログでは、私のライフワークである旅、滝めぐり、ラーメン食べ歩き、食レポート、温泉/旅館/ホテルなどについて、徒然に綴っています。→ [ 詳細 ]

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